Hai presente quando ti viene voglia di cioccolato durante quelle giornate grigie ed uggiose? Ecco, è successa la stessa cosa a me proprio l’altro giorno! Questi brownies vegani al cioccolato e nocciole sono proprio…

L’altro giorno mentre ascoltavo la radio in macchina, ho scoperto che il 5 febbraio si celebra la giornata nazionale di prevenzione dello Spreco Alimentare. Personalmente sono sempre stata attenta nel cercare di buttare meno cibo possibile eppure, sono rimasta…

Il cavolfiore è una verdura tipicamente invernale ed io, sono solita consumarlo più volte alla settimana dal momento che è ricco di minerali e vitamine, in particolare vitamina C, oltre ad essere un alimento antiossidante…

Ti sei accorto che manca davvero poco a San Valentino? Non sai cosa regalare alla tua dolce metà? Cerchi qualche idea regalo originale che non sia il solito mazzo di fiori accompagnato a dei…

Che feste sarebbero senza i film di natale? Quanto sono belli, a cominciare da quelli classici senza tempo che non ti stancheresti mai di rivedere, come ad esempio “mamma ho perso l’aereo”, fino ad…

Le vacanze di Natale si stanno avvicinando e quest’anno, per via della pandemia da Covid-19, sarà tutto un po’ diverso. Gli spostamenti saranno limitati, non ci saranno i classici mercatini, non si potrà andare…

Ci siamo, tra qualche settimana sarà Natale ed io sono al settimo cielo! Quest’anno più che mai abbiamo bisogno di sentire il Natale, di percepirne tutto il suo calore e la luce che solo…

Quando penso alla lasagna mi vengono in mente le lunghe e lente domeniche trascorse in famiglia, il giorno del mio compleanno, il Natale, mia mamma che si alza presto per fare il ragù, il…

Ho realizzato la mia prima vision board, che dire: WOW! Negli ultimi mesi ne avevo spesso sentito parlare e più ne sentivo parlare più mi incuriosivo, così, l’altro giorno, mi sono ritagliata un po’…

Ormai da quando siamo in piena pandemia, la casa è diventata la nostra bolla, quel luogo sicuro dove ci sentiamo protetti dal nemico invisibile ma, al contempo, vista da un’altra prospettiva, è anche la…

L’Emilia Romagna è una terra meravigliosa piena di castelli, borghi medievali, città d’arte, vallate, buon cibo.⁣⁣ Una terra che ti fa sentire subito a casa, capace di accoglierti con il suo fare caloroso e…

Da qualche giorno è iniziato l’autunno, le giornate incominciano ad accorciarsi, gli alberi a colorarsi di mille colori ed in cucina è ritornata la ZUCCA!!! Non immaginate la mia felicità! Questo ortaggio, con la…

Ormai si sa, è nostro dovere nel 2020 avere uno stile di vita sostenibile. Non è più una questione di essere “rivoluzionari”, basti pensare che il 22 Agosto di quest’anno abbiamo già prosciugato le risorse…

Mi sono innamorata del Trentino Alto Adige dal primo momento in cui vi ho messo piede per la prima volta. Ci sono così tante cose da vedere e fare che anche solo per un…

La prima volta che ho assaggiato il tofu ho fatto una faccia orribile. Era completamente insapore! Non capivo come avrei mai potuto mangiare qualcosa del genere! Solo con il tempo ho capito come poterlo…

Come abbiamo visto nell’articolo sostenibilità per principianti avere una vita sostenibile significa fare piccoli passi verso una vita più consapevole nonché più rispettosa dell’ambiente. Diversi sono i problemi relativi all’inquinamento e al surriscaldamento climatico…

Avete mai visto un paese incantato che sembra l’ambientazione di una fiaba? In Italia, più precisamente in Emilia Romagna, a soli 32 minuti da Bologna, sorge il borgo medievale di Dozza, un luogo dove…

Vorresti avere uno stile di vita più sostenibile ma non sai da che parte iniziare? Sei nel posto giusto! La chiave per avere una vita sostenibile è acquisire consapevolezza poiché sarà proprio quella consapevolezza…

Stiamo vivendo un periodo storico unico. I negozi chiusi, le scuole chiuse, i contatti ridotti ai minimi termini. Limitare gli spostamenti e rimanere a casa sembra essere l’unica soluzione per contrastare la pandemia da…

Avere dei momenti no capita a tutti specie se si è particolarmente stressati e ansiosi o comunque se si sta vivendo un periodo difficile della propria vita. Senza quasi accorgercene iniziamo a fare pensieri…

Prendere la macchina e partire per fare un on the road nella Sicilia più selvaggia quanto romantica è stata la scelta che abbiamo fatto per queste vacanze estive.  Il mare, le montagne, il vento…

Desideravo andare a Firenze dai tempi della scuola superiore quando il professore di storia dell’arte ci spiegava le bellezze artistiche di questa città ad iniziare proprio dalla straordinaria cupola di Brunelleschi.A fine agosto, così,…

Ci siamo innamorati di Sirmione dal primo istante in cui l’abbiano vista dai finestrini della macchina. I fiori nella aiuole e sui balconi, le case colorate, un piccolo carretto per le granite con dei…

Mi sono innamorata di Dublino, dei suoi colori, della sua atmosfera ed energia sin dal primo momento. Pub, parchi verdi, arte si fondono insieme dando vita ad una città dalle mille sfaccettature. La musica…