Durante le feste natalizie, ma sopratutto verso la fine dell’anno, il mio umore tende ad essere un po’ altalenante. Malinconia,  irritabilità e malumore si manifestano durante il giorno senza un apparente motivo. Per molti…

L’altro giorno avevo un po’ di carote in frigo da fare fuori e così mi è venuta voglia di realizzare una torta vegana alle carote. Era la prima volta che ne preparavo una ma…

Si sa, venire in Sicilia significa fare un viaggio nel viaggio tra le sue infinite bellezze e i suoi mille profumi, sapori e odori. Non si può ad esempio venire a Palermo, ammirare le…

La sera del 30 Giugno ho avuto l’onore ed il piacere di poter vedere e vivere in anteprima l’Orto Botanico di Palermo – uno dei parchi più grandi e ricchi di vegetazione d’Europa –…

L’altro giorno mentre ascoltavo la radio in macchina, ho scoperto che il 5 febbraio si celebra la giornata nazionale di prevenzione dello Spreco Alimentare. Personalmente sono sempre stata attenta nel cercare di buttare meno cibo possibile eppure, sono rimasta…

L’Emilia Romagna è una terra meravigliosa piena di castelli, borghi medievali, città d’arte, vallate, buon cibo.⁣⁣ Una terra che ti fa sentire subito a casa, capace di accoglierti con il suo fare caloroso e…

Mi sono innamorata del Trentino Alto Adige dal primo momento in cui vi ho messo piede per la prima volta. Ci sono così tante cose da vedere e fare che anche solo per un…

Come abbiamo visto nell’articolo sostenibilità per principianti avere una vita sostenibile significa fare piccoli passi verso una vita più consapevole nonché più rispettosa dell’ambiente. Diversi sono i problemi relativi all’inquinamento e al surriscaldamento climatico…

Avete mai visto un paese incantato che sembra l’ambientazione di una fiaba? In Italia, più precisamente in Emilia Romagna, a soli 32 minuti da Bologna, sorge il borgo medievale di Dozza, un luogo dove…

La Sicilia è la mia terra, una terra dalle infinite bellezze e meraviglie, ricca di storia e storie, di arte e natura selvaggia. Tradizione, mare, cibo fanno di questa isola oltre che la più…

Vorresti avere uno stile di vita più sostenibile ma non sai da che parte iniziare? Sei nel posto giusto! La chiave per avere una vita sostenibile è acquisire consapevolezza poiché sarà proprio quella consapevolezza…

Stiamo vivendo un periodo storico unico. I negozi chiusi, le scuole chiuse, i contatti ridotti ai minimi termini. Limitare gli spostamenti e rimanere a casa sembra essere l’unica soluzione per contrastare la pandemia da…

Prendere la macchina e partire per fare un on the road nella Sicilia più selvaggia quanto romantica è stata la scelta che abbiamo fatto per queste vacanze estive.  Il mare, le montagne, il vento…

I labirinti hanno sempre avuto un certo fascino su di me sin da quando ero piccola. Immaginavo di percorrerli, di dover cambiare strada ogni volta che avrei incontrato un vicolo cieco, la paura di…

Desideravo andare a Firenze dai tempi della scuola superiore quando il professore di storia dell’arte ci spiegava le bellezze artistiche di questa città ad iniziare proprio dalla straordinaria cupola di Brunelleschi.A fine agosto, così,…

Era giugno e faceva già molto caldo. Da poco mi ero trasferita a Parma e, approfittando della sua posizione strategica, ho iniziato a dedicare i giorni liberi che avevo a mia disposizione per andare alla…

Ci siamo innamorati di Sirmione dal primo istante in cui l’abbiano vista dai finestrini della macchina. I fiori nella aiuole e sui balconi, le case colorate, un piccolo carretto per le granite con dei…

Mi sono innamorata di Dublino, dei suoi colori, della sua atmosfera ed energia sin dal primo momento. Pub, parchi verdi, arte si fondono insieme dando vita ad una città dalle mille sfaccettature. La musica…

Che si tratti di un detergente per il viso, una crema, un bagnoschiuma o dei prodotti di make up, la nostra pelle è in contatto continuo con numerosi prodotti da quando ci alziamo la…

Ho mangiato il mio primo kebab a Palermo durante il periodo universitario. Un giorno, mentre camminavo per strada, sono stata distratta da una scia di profumo che proveniva da un piccolo chiosco di un…

È passata qualche settimana da quando sono atterrata su Clubhouse, il nuovo social network del 2021 che sta spopolando anche in Italia senza testi, senza foto, senza video, con la voce degli iscritti come…

Hai presente quando ti viene voglia di cioccolato durante quelle giornate grigie ed uggiose? Ecco, è successa la stessa cosa a me proprio l’altro giorno! Questi brownies vegani al cioccolato e nocciole sono proprio…

Il cavolfiore è una verdura tipicamente invernale ed io, sono solita consumarlo più volte alla settimana dal momento che è ricco di minerali e vitamine, in particolare vitamina C, oltre ad essere un alimento antiossidante…