Durante le feste natalizie, ma sopratutto verso la fine dell’anno, il mio umore tende ad essere un po’ altalenante. Malinconia, irritabilità e malumore si manifestano durante il giorno senza un apparente motivo. Per molti…
L’altro giorno avevo un po’ di carote in frigo da fare fuori e così mi è venuta voglia di realizzare una torta vegana alle carote. Era la prima volta che ne preparavo una ma…
Si sa, venire in Sicilia significa fare un viaggio nel viaggio tra le sue infinite bellezze e i suoi mille profumi, sapori e odori. Non si può ad esempio venire a Palermo, ammirare le…
La sera del 30 Giugno ho avuto l’onore ed il piacere di poter vedere e vivere in anteprima l’Orto Botanico di Palermo – uno dei parchi più grandi e ricchi di vegetazione d’Europa –…
Che si tratti di un detergente per il viso, una crema, un bagnoschiuma o dei prodotti di make up, la nostra pelle è in contatto continuo con numerosi prodotti da quando ci alziamo la…
Ho mangiato il mio primo kebab a Palermo durante il periodo universitario. Un giorno, mentre camminavo per strada, sono stata distratta da una scia di profumo che proveniva da un piccolo chiosco di un…
È passata qualche settimana da quando sono atterrata su Clubhouse, il nuovo social network del 2021 che sta spopolando anche in Italia senza testi, senza foto, senza video, con la voce degli iscritti come…
Hai presente quando ti viene voglia di cioccolato durante quelle giornate grigie ed uggiose? Ecco, è successa la stessa cosa a me proprio l’altro giorno! Questi brownies vegani al cioccolato e nocciole sono proprio…
L’altro giorno mentre ascoltavo la radio in macchina, ho scoperto che il 5 febbraio si celebra la giornata nazionale di prevenzione dello Spreco Alimentare. Personalmente sono sempre stata attenta nel cercare di buttare meno cibo possibile eppure, sono rimasta…
Il cavolfiore è una verdura tipicamente invernale ed io, sono solita consumarlo più volte alla settimana dal momento che è ricco di minerali e vitamine, in particolare vitamina C, oltre ad essere un alimento antiossidante…